フリーズドライ技術で加工された製品は、製品本来の特性を維持したまま水分が失われ、その結果、軽量な構造になります。 包装プロセスは、このような製品の品質と鮮度を顧客に示すために非常に重要です。 気密包装は、フリーズドライ技術で加工された製品の酸化を防ぎ、長期保存に理想的な保護を提供する最も効果的なソリューションです。
気密包装により、製品内の酸素レベルが最小限に抑えられます。 これは、色、香り、栄養価、質感などの製品の重要な特性を維持するのに役立ちます。 酸素は反応性ガスであるため、製品に含まれるビタミン、抗酸化物質、その他の栄養素は酸化プロセスの結果として劣化する可能性があります。 これにより、製品の品質が低下し、賞味期限が短くなる可能性があります。