RM100 Gefriertrocknungsanlage RM100 Gefriertrocknungsanlage RM100 Gefriertrocknungsanlage RM100 Gefriertrocknungsanlage

RM100 Gefriertrocknungsanlage

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Die Allzweck-Gefriertrocknungsanlage RM100 hat eine Eiskapazität von 100 kg und eine Stellfläche von 10 m2 und kann eine Vielzahl von biologischen, pharmazeutischen, ernährungsphysiologischen und allgemeinen Lebensmittelprodukten trocknen.

 

ALLGEMEINE SPEZIFIKATIONEN
Äußere Abmessungen der Maschine Breite: 1200 mm Länge: 2700 mm Höhe: 2100 mm 
Abmessungen des Kessels Durchmesser: 1050 mm Tiefe: 2000 mm
Kessel-Volumen 1600 Liter
Kapazität Eiskondensator 100 kg

Technische Spezifikationen

Physikalische Spezifikationen
  • Integrierter Trocknungs- und Kondensationskessel
  • Maschinenraum unter Gerät
  • Abmessungen der Maschine Außen
  • Breite: 1200 mm Länge: 2700 mm Höhe: 2100 mm 
Kessel-Volumen
  • 1600 Liter
  • Zylindrischer Trocknungsboiler
  • Durchmesser: 1050 mm Tiefe: 2000 mm
  • Ganzer Kessel AISI R304L
  • Er ist aus rostfreiem Stahl gefertigt.
  • Leckagerate (leer, trocken, kalter Kessel)
  • 0.09mbar/sec
Abdeckung
  • Frontbeladene Edelstahl-Abdeckung
  • 25 cm Sichtfenster
  • Silikon-Dichtung
  • Manuelle oder pneumatische Verriegelung
  • Komplette AISI 304L-Abdeckung
Eis-Kondensator
  • Standard Temperatur min -45 Grad Celsius
  • Optionale Temperatur min -75 Grad Celsius
  • Kapazität des Verflüssigers 100 kg
Kühlung Gruppe
  • R404A-Gas
  • Luftgekühlt optional Wasserkühlung
  • 20HP Kühlleistung
  • Heißgas-Abtauung
  • Gasdruckschutz
  • Effizientes und effektives Leistungsmanagement des Kompressors mit VFD
  • Abkühlrate 20 > -40 @ 30 Minuten 
Fachböden
  • Regalabmessungen 0,49 m x 1,6 m  
  • Anzahl der Fachböden 16
  • Fachbodenabmessungen 0.40m x 0.8m
  • Anzahl der Tabletts 32
  • Gesamtfläche der Tabletts 10 m2 
  • Nutzbare Fachbodenhöhe 4 cm
Heizungen
  • PID-gesteuert
  • Maximal 1 Grad Oberflächentemperaturdifferenz
  • 0.1 Grad Heizempfindlichkeit
  • Maximal einstellbare Temperatur 120 Grad
Mess-System
  • 5 Stück Produkttemperaturfühler
  • 2 St. Serpentinen-Temperaturfühler
  • 1 St. Kesseltemperaturfühler
  • 1 St. Pirani-Manometer-Vakuumsensoren
Automatisierungssystem
  • BECKHOFF PLC
  • 24 Kanal PID-Temperaturregler
  • 10"  HMI
  • 15 Rezepte Vollständig anpassbar mit 12 Stufen 
  • Anpassbare Heizrampe 
  • Vollautomatische PID-gesteuerte Motorregelung 
  • Für Kühlkompressor und Vakuumpumpe 
  • Vorbereitet für SCADA- und PC-Integration 
Vakuum-System
  • Manuelles Ablassventil
  • Manuelles Absperrventil
  • 60 m3 Doppel-Drehschieberpumpe
  • VFD-gesteuerter Vakuum-Stabilisator
Abtauen
  • Heißgas-Abtauung
  • Lüfter Dynamische Luftumwälzung